●如儡子・斎藤親盛の御子孫、斎藤家第１３代豪盛氏は高校生時代から友人の家の酒蔵に出入りしていた酒豪である。その酒蔵の仕込み１樽を専用にして、自分でブレンドした酒を造っている。銘酒「深山神水」というラベルを貼って、毎年何千本か所蔵し、折に触れ…

●今日の庄内日報が、酒田藤島のオリジナル純米大吟醸 「出羽燦々」の酒米田植えを報じている。１５日に、同市谷地興屋で行われた。地域住民たちが苗運びなど作業を手伝い、約６０アールに酒造好適米「出羽燦々（さんさん）」を植えた。「出羽燦々」が藤島地…