●コーヒー樹屋のマスターから、中村雄昂氏の著作『聞き書き 味覚繁盛 東京のおかみさん打ち明け話』（１９９０年、ＡＢＣ出版発行、定価１２００円）も頂いた。食通・中村雄昂氏が東京の味の名店を紹介したものである。序文は、これまた味にうるさい落語家・…

●昨日、さいとうクリニックの帰りに、美味しいコーヒー〔樹屋〕へ寄ったら、マスターから、思わぬプレゼントをもらった。月刊『百味』５月号、これは、中村雄昂（正しくは「日」の下に「卭」）氏が長年編集されていた味覚の月刊誌で、中村氏が急逝された後は…