●今日は、久し振りに、家族３人で八王子市大和田の とうふ屋 うかい に行って豆腐料理を頂いた。八王子のうかいには何度か行っているが、豆腐専門の店は初めてである。胡麻どうふ、油あげ、豆水どうふ、くみあげどうふ、いずれも結構な味わいでした。老人で…
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